생활 & 경제
🍄 능이버섯 효능 | 면역력·항암·피로회복에 좋은 자연의 보약
가을이 되면 깊은 산속에서 향긋한 버섯 향이 솔솔 퍼집니다.그중에서도 능이버섯은 향과 효능이 뛰어나 예로부터 “산의 보약”, “자연의 항암제”로 불려왔습니다. 오늘은 능이버섯 효능, 영양 성분, 섭취 방법, 그리고 주의사항까지 보기 쉽게 정리해드리겠습니다.🌿 능이버섯이란?능이버섯은 주로 소나무 숲의 낙엽층에서 자라는 가을철 버섯으로, 9월부터 10월 사이에 채취됩니다.자연산 능이버섯은 인공재배가 어려워 희소성이 높으며, 특유의 진한 향과 쫄깃한 식감으로 미식가들에게 사랑받습니다.구분내용학명Sarcodon aspratus영문명Scaly Hedgehog Mushroom주요 성분베타글루칸, 폴리페놀, 에르고스테롤, 식이섬유, 단백질수확 시기매년 9~10월특징진한 송이 향과 유사, 고급 약용버섯으로 분류 ..